為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造濃厚的節(jié)日氣氛,促進企業(yè)文化氛圍和諧發(fā)展,2月18日下午,在“我們的節(jié)日·元宵”來臨之際,德晟集團公司開展了包湯圓民俗文化活動,10多名公司職工體驗了傳統(tǒng)飲食文化的節(jié)日風俗。
(圖為德晟集團“我們的節(jié)日·元宵”民俗文化活動現(xiàn)場)
活動現(xiàn)場,工會的委員們拿出提前準備好的糯米面粉、芝麻餡、花生餡、黃糖等材料,其他參加活動的職工們?nèi)嗝娣鄣娜嗝娣郏W的包餡,搓湯圓的搓湯圓,配合默契,技藝嫻熟的職工還手把手地向技藝生疏的員工傳授經(jīng)驗,大家一邊包著湯圓一邊聊著節(jié)日的民俗,現(xiàn)場歡樂祥和、喜氣洋洋,包了一顆又一顆象征團圓的節(jié)日食品。
(包湯圓進行時)
(包湯圓步驟分解)
湯圓全部煮好后,參加活動的職工們將煮好的湯圓分送到各部門,傳遞傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂、喜慶、團圓的節(jié)日情感。
本次元宵節(jié)包湯圓民俗文化活動,是德晟集團創(chuàng)建清遠市文明單位“我們的節(jié)日”系列活動的主題活動之一。在后續(xù)來臨的各大傳統(tǒng)節(jié)日中,德晟集團將繼續(xù)大力開展符合節(jié)日主題的活動,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵,讓“我們的節(jié)日”系列活動成為創(chuàng)建市級文明單位和創(chuàng)建全國文明城市的生動體現(xiàn)。
通訊員:黃楚敏
攝 影:林奕霞